INGREDIENTES:
Para Massa:
.4 ovos
.2 copos de leite (200 ml cada)
.1 copo de óleo
.6 colheres (sopa) de queijo ralado
.1 colher (chá) de sal
.1 1/2 xícara de farinha de trigo
.1 colher (sopa) de amido de milho
.1 colher (sopa) de fermento em pó
.1 caixinha de creme de leite
Recheio:
.1 lata de milho verde escorrida
.1 lata de ervilha escorrida
.1 cenoura grande cortada em rodelas
.1/2 tablete de caldo de galinha (opcional)
.1 cebola pequena
.1 berinjela pequena
.½ xícara de azeitonas picadas
.4 dentes de alho
.1 tomate grande cortadinho
.½ pimentão picado
.1 batata grande cozida cortadinha
.2 colheres (sopa) de molho de tomate
.Manjericão
.Azeite de oliva
.Sal á gosto.