REQUEIJÃO CASEIRO

Aprenda a fazer esta receita de requeijão caseiro.

Ingredientes:
250 g de queijo fresco cortado em pedaços(use o da sua preferência)
3 Colheres de sopa de amido de milho
1 Colher de sopa de margarina
1 Pitada de sal
1/2 L de leite

Modo de preparo:
Bater bem todos os ingredientes no liquidificador.
Leve ao  fogo para engrossar.
Mexer sempre para não encaroçar.
Esfriar em forma refratária úmida.
Armazenar sempre tampado na geladeira.

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