INGREDIENTES:
-6 maracujás firmes
-1 xícara (chá) de açúcar
-2 xícaras (chá) de água
-2 xícaras (chá) de suco de maracujá
-2 pedaços de canela em pau
MODO DE PREPARO:
-Retire a pele externa das cascas.
-Deixe a parte branca de molho de um dia para o outro.
-Escorra, corte em gomos e coloque numa panela.
-Junte o açúcar, a água, o suco de maracujá e a canela.
-Cozinhe em fogo médio até a calda engrossar e as cascas ficarem macias,
juntando mais água se necessário.
