Neste post, você vai aprender a fazer uma receita sensacional de bolinho de arroz no liquidificador, mas antes conheça alguns dos benefícios que o cereal oferece à saúde.
O arroz é um dos produtos encontrados em todas as mesas dos brasileiros. É também um dos pratos mais típicos da nossa culinária. Além disso, preparar deliciosos pratos com arroz é uma tradição familiar.
O arroz pode ser apreciado em inúmeras receitas requintadas que encantarão seu paladar. No entanto, não queremos que você se esqueça dos benefícios que esse alimento pode ter para a sua saúde.
Entre os vários benefícios do arroz para a saúde está sua capacidade de fornecer energia instantânea. Ele também estabiliza os níveis de açúcar no sangue e retarda o processo de envelhecimento. Além do mais, ele também desempenha um papel importante no fornecimento de vitamina B1 ao corpo humano.
Outros benefícios incluem sua capacidade de auxiliar nos cuidados com a pele. Também ajuda a impulsionar o metabolismo, regular a digestão e reduzir a pressão arterial elevada. Acredite ou não, ele ajuda na perda de peso, estimula o sistema imunológico e protege contra disenteria e doenças crônicas. Agora, vamos à receita?
Receita de bolinho de arroz no liquidificador
Vai precisar de:
- 1 xícara (chá) de arroz cozido
- 1 ovo
- 3 rodelas de cebola
- 50 gramas de queijo parmesão ralado
- 100 ml de leite
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1/2 colher de sopa de fermento químico
- Sal e cebolinha picada a gosto.
Modo de preparo:
Coloque o arroz, o ovo, a cebola, o queijo e o leite no liquidificador. Bata até que tudo se misture e o arroz esteja triturado.
Transfira a mistura para uma tigela e acrescente a farinha de trigo, o fermento, a cebolinha e o sal e misture até ficar homogêneo.
Para fritar, basta colocar a massa com 2 colheres, passando de uma para a outra e fritar no óleo quente.