O bolo tamanho família fica mesmo muito fofinho e saboroso. Vai ser sucesso em sua casa.
Receita de bolo tamanho família
A receita não requer produtos caros. Veja a seguir como fazer.
Ingredientes para a massa:
6 ovos
4 xícaras de açúcar
1/2 litro de iogurte sabor coco
2 colheres de sopa de fermento químico
5 xícaras de farinha de trigo
200 g de margarina
Ingredientes para cobertura:
50 g de coco ralado
Suco de 2 limões de tamanho médio, galego de preferência
1 lata de leite condensado
A mesma medida de leite
Modo de preparo:
Bata as claras em castelo (neve)
Acrescente a gema, a margarina, o açúcar, e forme uma gemada.
Então, acrescente alternadamente o iogurte e a farinha de trigo, batendo moderadamente.
Em seguida, pare de bater e junte o fermento, bata em velocidade mínima.
Por fim, coloque os ingredientes numa forma forma untada e enfarinhada.
Em seguida, leve ao forno médio, preaquecido, por aproximadamente 30 minutos.
Para cobertura
Junte o leite condensado, o leite, e o suco do limão numa panela e leve ao fogo ate descolar do fundo.
Em seguida, quando pronto, deite sobre o bolo quente e salpique com coco ralado.
Fonte: 1001ideias