A gelatina é uma sobremesa muito deliciosa e tem grandes benefícios para a saúde. Podendo ser consumida de diversas formas. São vários os sabores que existem.
Uma das grandes vantagens do consumo da gelatina é sem dúvida a sensação de saciedade que ela trás, o que faz com que tenhamos menos vontade de comer.
Além de contribuir para o processo de emagrecimento, ela faz muito bem à beleza. Fortalece as unhas e os cabelos devido ao colágeno existente e ajuda também na fortificação óssea.
Composição da gelatina
É composta de proteínas que tonificam os músculos e contribuem para a formação de massa magra, diminuindo a flacidez do corpo.
Quanto às calorias, uma porção normal de gelatina tradicional tem cerca de 70 a 80 calorias. Mas pode optar pelas gelatinas diet que chegam a ter menos de 10 calorias por porção.
Entre as imensas opções de receitas com gelatina, selecionamos para você uma ótima. Assim você pode comer sem problemas a sua parte preferida da refeição: a sobremesa!
Receita especial de gelatina
Ingredientes
- 1 caixa de gelatina diet sabor morango
- 1 iogurte magro sabor morango
- 1/2 xícara de água fervente
- 1 xícara de água fria
- 4 morangos médios
- Folhas de hortelã para decorar.
Modo de fazer
- Dissolva a gelatina aos poucos na água fervente e junte a água fria. Misture bem e deixe esfriar naturalmente. Leve a geladeira cerca de 1 hora, até começar a ficar firme.
- Depois bata a gelatina com iogurte no liquidificador durante 1 minuto ou até que fique homogêneo. Divida a mistura em taças individuais.
- Leve a geladeira durante 2 horas ou até que as porções estejam bem firmes. Por fim, decore com pedaços de morango ou com a fruta inteira e adicione algumas folhas de hortelã.
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