O açougueiro que virou vegano em segredo

Brian Kavanagh, depois de 15 anos trabalhando como açougueiro, revelou aos seus colegas que é vegano.

O rapaz disse que começou a trabalhar aos 16 anos, cortando carne e fabricando produtos de origem animal no estabelecimento da família, em South Lanarkshire, no sul da Escócia. Aceitando o trabalho apenas para deixar seu pai feliz.

Mas tudo mudou após conhecer sua esposa Rebecca, uma vegana, e aí pensou seriamente em deixar de trabalhar com produtos animais.

A mudança total ocorreu depois de ver o documentário Earthlings (Terráqueos), que mostrava as condições dos animais dentro das fazendas industriais.

Na época, o rapaz de 33 anos, não sabia como falar com seus colegas sobre o assunto.

“Eu guardei para mim”, diz ele. “Eu não contei a ninguém porque estava preocupado que eles me humilhassem”.

“Antes que eu via a carne como um pedaço de comida, mas agora eu vejo isso como um animal”, explica ele.

“Eu estava um pouco deprimido, eu não me sentia bem. Então eu tive que sair do açougue”, diz ele.

Atualmente, Brian, usa suas habilidades como açougueiro fazendo produtos totalmente veganos.

Brian diz que a mudança em seu estilo de vida trouxe muita felicidade.

“Minha pele foi a primeira coisa que notei. Eu sempre tinha manchas até os 30 anos de idade, agora a minha pele é muito mais clara. Eu também sinto a mente mais clara e mais focada”, diz ele.

“É uma coisa psicológica: você come algo saudável, você se sente bem.”

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